Journée « Four à pain » du samedi 22 avril 2023
Samedi 22 avril, une poignée d’habitant.e.s et d’ami.e.s se sont réuni.e.s pour partager une journée autour du four à pain de Fontenai-les-louvets.
Au programme de cette journée : façonnage, découverte et échange. Certain.e.s ce sont initié.e.s et d’autres ont transmis leur savoir-faire pour cuisiner de bons pains faits maisons.
En fin d’après-midi, les habitant.e.s ont partagés un apéritif tout en surveillant la cuisson des pains dans une ambiance conviviale et joyeuse.
C’est quoi le projet « Four à pain » ?
Ce projet est mené par Arnaud et Marie-Ange, tous deux habitants de l’Orée d’Ecouves. Une envie commune les a réuni.e.s : faire vivre le magnifique four à pain communal, et recréer du lien social.
C’est une véritable richesse du patrimoine sur notre commune.
Le but de ces journées « Four à pain » est de permettre à la population locale d’apprendre à se servir du four et à s’autonomiser sur son utilisation. Arnaud et Marie-Ange veulent sensibiliser à l’outil et développer un savoir-faire pour que tous.tes utilisent au mieux ce Four à pain pour le préserver.
Cet atelier a lieu 1 fois par mois et a pour objectif d’être un véritable lieu de rencontre et d’échange, interassociatif, interculturel et ouvert à tous.tes habitant.e.s d’ici ou d’ailleurs.
La volonté d’Arnaud et de Marie-Ange est de valoriser le four afin que chacun.e se l’approprie selon ses besoins et fasse vivre une tradition au coeur du bourg.
Organisation d’une journée :
Lors de ces journées, chacun.e peut proposer un atelier, partager un savoir-faire.
Au beaux jours, Arnaud propose des parties de pétanque.
L’activité est gratuite et ouverte à tous.tes. Seulement 4 conditions pour venir :
– Ramener quelques bûches de bois pour alimenter le four à pain toute la journée,
– Emporter un plat et un goûter que l’on peut partager,
– Venir avec sa farine et son matériel,
– Venir avec sa bonne humeur !
Pour plus d’informations vous pouvez contacter l’association.
Belle journée à tous.tes, à bientôt autour du four !
